کاپ کیک مامان شادی

یکی از دوستان گلم مامان شادی مامان فرشته های زمینی طرز تهیه یک کاپ کیک خوشمزه تو وبلاگشون اموزش دادن که منم درست کردم و اینقدر این کیک ساده و خوشمزه است که حیفم اومد دستور اونو نذارم تا بقیه دوستان هم یاد بگیرن مخصوصا اینکه این کاپ کیک احتیاج به فر نداره و این برای تبل هایی مثل من (البته دور ازجون شما) موهبت بزرگیه دستورش اینه که من عینا از وبلاگ خودشون کپی کردم:

ارد 4 قاشق غذا خوری

شکر 4 قاشق غذا خوری 

پدر کاکائو 2 قاشق غذاخوری

شیر 5 قاشق غذا خوری

روغن 3 قاشق غذا خوری 

بکینگ پور 1 قاشق چایخوری

تخم مرغ 1 عدد

اول ارد و شکر رو به همراه بکینگ پور و پودر کاکائو قاطی می کنیم بعد تخم مرغ و درنهایت شیر ور وغن رو اضافه می کنیم  موارد رو داخل فنجان های نشکن می ریزیم تا نصفه و بعد فنجان ها رو داخل قابلمه قرار می دیم و قابلمه رو تا نصفه فنجان ها یا لیوان یا هر چی توش موارد رو ریختین اب می کنیم و با حرارت ملایم منتظر می شیم تا جوش بیاد بعد در قابلمه رو با دمکنی می ذاریم و زیر گاز رو کم می کنیم تا 15 دقیقه و بعد از گذشت این زمان زیر گاز رو خاموش می کنیم قابلمه رو بر می داریم و بدون اینکه درش رو برداریم بهش 10 دقیقه زمان می دیم بعدش در قابلمه رو بر می داریم و با چند تا کاپ کیک خوشمزه مواجه میشیم!!!!!

اینم عکس هنرای من 

من به جای پودر کاکائو از دمکرده زعفران و پودر 4 مغز هم استفاده کردم که واقعا عالی شد 

پی نوشت 1:کل این فرایند نیم ساعت طول میکشه و با این مقدار موارد با فنجان های معمولی 3 تا کاپ کیک درست میشه 

پز نوشت1:نکنه ما فامیل های پدریم  زعفرون کارن برای همین از زعفرون زیاد استفاده می کنیم !!!

پزنوشت 2:من هم فنجونهام پیرکس اصل فرانسه و مال جهیزیه ام هست 

پی نوشت 2:از اونجایی که مامان شادی زحمت کشیدین و از کلیه مراحل عکس تهیه کردن پیشنهاد می کنم حتما به این ادرس یه سری بزنین http://tinaryan.niniweblog.com/post394.php

پز نوشت 3: این کیک ها رو ما شب یلدا به نزد خاندان شووررر جان بردیم و کلی پز دادیم!!!!!

پی نوشت 3: به افتخار دوست نازنینم مامان شادی من اسم این کیک رو گذاشتم کاپ کیک مامان شادی